• Запись к врачу (Пн-Пт 8.00-16.00)
  • +7 4942 37 37 37
  • г. Кострома, ул. Нижняя дебря, 19

Диета при химиотерапии

Во время прохождения химиотерапии рекомендуется соблюдать основные правила по питанию:

  • Соблюдать равновесие между энергией, поступающей с пищей, и расходуемой энергией;
  • Употреблять разнообразную и свежеприготовленную пищу из свежих продуктов;
  • Исключить жареные, жирные, острые, соленые блюда, копчености, консервы, полуфабрикаты, сократить потребление соли, чтобы снизить нагрузку на печень и почки.

Белковая группа включает сухую фасоль и горох, орехи и соевые продукты, яйца, рыбу, мясо (говядина, свинина, телятина, птица, баранина, печень). Продукты этой группы содержат белок, витамины группы В и железо. Желательно 2 приема в день.

Молочная группа включает все виды молочных продуктов: сыр, сливочное масло, простокваша, йогурт, творог. Продукты этой группы содержат важнейшие витамины, кальций и белок. При каждом приеме Вы получаете 30 грамм сыра или 90 грамм творога, либо 1 чашку 6%-го молока или простокваши.Необходимо 2 приема в день.

Фруктово-овощная группа состоит из всех видов сырых и отварных овощей, салатов и фруктов. В красных и желтых овощах и фруктах есть биофлавонаиды, которые помогают восстановить клеточные мембраны после курса химиотерапии. Эта группа богата клетчаткой, витамином С и бета-каротином. Необходимо 4 приема в день.

Хлебно-крупяная группа состоит из хлеба, зерновых и крупяных продуктов (кукуруза, пшеница, овсянка, гречневая каша, печенье). Продукты этой группы обеспечивают организм углеводами, витамином В. Необходимо 4 приема в день.

К указанной диете следует добавлять не менее 2 столовых ложек в день сливочного или растительного масла, чтобы повысить калорийность пищи. Очень полезен рыбий жир, курага, изюм.

Необходимо выпивать не менее 10 стаканов жидкости: воду, компот, бульон, минеральную воду без газа и т.д. Не рекомендуется пить зеленый чай, лечебную минеральную воду, морковный сок. Алкоголь и спиртные напитки категорически исключены.

Последние новости

30 сентября 2019

Костромской онкологический диспансер 5 и 6 октября 2019 года проведет социальную акцию, связанную с диспансеризацией населения и профилактикой онкологических заболеваний, под лозунгом «Живи без страха», приуроченный к Всемирному дню борьбы с раком молочной железы.

Все новости

Контакты и реквизиты

Областное государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Костромской онкологический диспансер»
Свидетельство ОГРН №1034408612523
Выдано 28.12.1998 Инспекцией Федеральной налоговой службы по г. Костроме
Адрес: улица Нижняя Дебря, дом 19, г. Кострома, Костромская область, РФ, 156005
Телефон: +7 4942 37 37 37

СМИ о нас

Светило мировой хирургии Михаэль Хёкель провёл операцию в Костромском онкодиспансере

Директор Лейпцигской школы хирургии согласился приехать, чтобы поделиться своей операционной методикой с российскими коллегами: в Костроме за его работой наблюдали 38 онкологов со всей страны. Почему профессор Хёкель оказался именно в Костроме, и что даст его визит нашим пациентам – в материале «Вестей».

Источник: ГТРК "Кострома"
Подробнее...
расписание на регистратура44
©2019 Костромской онкологический диспансер. Все материалы, размещённые на сайте, являются собственностью компании.